Mariendistel

Große bis 2m hohe Distel mit schöner Zeichnung auf den Blättern. Hat keine besonderen Ansprüche an ihren Standort. 

Bienen und Schmetterlingsmagnet.  

Sie blüht über mehrere Wochen und hat einen guten Samenertrag. Mariendistelsamen werden zur Leberregeneration genutzt. Die Samen sind etwas härter als Sonnenblumenkerne und eignen sich für den Direktverzehr. Die Pflanze ist eine hervorragende, allerdings auch sehr stachelige Bienenweide. Sie ist stabil genug um als Rankhilfe für schnellwachsende, einjährige Kulturen zu dienen, beispielsweise für Zuckererbsen.