Weißkohl Spitzkohl Filderkraut

Brassica oleracea

Feinrippiger Weißkohl mit spitz zulaufendem Kopf, dünnen, groß-

lappigen Blättern. Köstlich als Rohkost und hervorragend zur Herstellung von Sauerkraut geeignet. Süddeutsche Spezialität.

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